Ayudante de cocina masculino

Apoyar al cocinero o chef en la preparación previa de los alimentos. mantener la limpieza y el orden de la cocina, y asegurar que el servicio fluya con rapidez y bajo normas de higiene. Principales responsabilidades
• Preparación de alimentos: Lavar, pelar, cortar, picar y porcionar verduras, carnes y otros ingredientes según las indicaciones del chef.
• Mise en place: Organizar y tener listos los insumos, condimentos y utensilios necesarios antes de cada servicio.
• Apoyo en cocina: Colaborar en la elaboración de platos sencillos, salsas, guarniciones o ensamblaje de pedidos.
• Higiene y limpieza: Lavar utensilios, ollas, vajilla, superficies y equipos de cocina. Retirar la basura y mantener ordenada el área de trabajo. INDISPENSABLE mínimo dos años de experiencia contar con movilización que resida en sur o durán