Auxiliar de Calidad

Hace 14 horas

Guayaquil, Ecuador Corporación Superior Jornada completa
Descripción del puesto

En Corporación Superior estamos buscando un/a Auxiliar de Calidad, quien tendrá como objetivo apoyar en el control de calidad e inocuidad de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y producto terminado, mediante actividades de inspección, muestreo y análisis de laboratorio, contribuyendo al cumplimiento de los estándares establecidos para nuestros procesos productivos.

Funciones:

  • Realizar el muestreo, inspección y control de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y producto terminado.
  • Ejecutar análisis físicos, químicos y microbiológicos en laboratorio, de acuerdo con los procedimientos y especificaciones establecidos.
  • Realizar controles de calidad en planta, verificando parámetros del proceso, condiciones de higiene, BPM y puntos de control establecidos.
  • Identificar y reportar oportunamente desviaciones, productos no conformes y resultados fuera de especificación.
  • Gestionar el registro, identificación y custodia de muestras, contramuestras y resultados de los análisis realizados.
  • Mantener el orden, limpieza, inventario y condiciones adecuadas de los equipos, materiales y áreas del laboratorio.

Requisitos
  • Educación formal: Bachiller en Ciencias, Química o Física. Deseable egresado/a o estudiante de tercer nivel de Ingeniería en Alimentos, Química, Agroindustrial o carreras afines.

  • Conocimientos: Fundamentos de química y matemáticas, manejo de materiales e instrumentos de laboratorio y conocimientos básicos de control de calidad e inocuidad.
  • Herramientas: Manejo de Microsoft Office.
  • Disponibilidad: Para trabajar de manera presencial en planta y en turnos rotativos
Detalles

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)