Supervisor De Producción
Hace 13 horas
Durán Guayas Ecuador
Omarsa
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Descripción del puesto
SUPERVISOR DE RECEPCION
Objetivo:
Encargado de la recepción de materia prima y agilizar su entrega al área productiva para el cumplimiento de las Órdenes de Producción.
Funciones:
- Revisar plan de producción y definir requerimiento diario de hielo y otros elementos o herramientas necesarias para el proceso diario.
- Entregar información de materia prima al supervisor de clasificación.
- Autorizar la descarga de materia prima para entero o descabezado basado en los resultados emitidos por control de calidad.
- Colocar en cada Gaveta un collarín identificando nombre de la camaronera, lote, número de piscina y libras total de materia prima enviada.
- Realizar el peso promedio de la materia prima para su posterior registro en el sistema.
- Verificar que la información de la Guía de Remisión sea la misma registrada en el sistema informático y procede a cerrar la Guía de Remisión.
- Verificar el correcto reporte de material de empaque perdido en descongelado.
Requisitos
Perfil:
- Titulo de Tercer nivel en las carreras de Ing. Industrial, Quimica, Alimentos o carrera afines.
- Al menos 1 año de experiencia en el cargo o responsabilidades similares, de preferencia en empresas del sector.
- Manejo de Excel Intermedio, Power BI.
- Conocimiento de BPM y normas de inocuidad alimentaria (HACCP).
- Disponibilidad para laborar en jornada rotativa.
Beneficios
Todos los beneficios de ley, plan de desarrollo y capacitacion.
Contamos con un plan de beneficios adicionales, alimentacion y transporte.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)