Cocinero/A Bajo Facturación
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Descripción del puesto
Únete a nuestro equipo como Cocinero/a Bajo Facturación en Quito
¿Te apasiona la gastronomía, disfrutas de la creatividad en la cocina y te destacas por tu organización? Esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Quito
Buscamos un/a Cocinero/a Bajo Facturación con iniciativa, compromiso y pasión por la cocina, que disfrute trabajar en un entorno dinámico y orientado a la excelencia.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
- Preparar y elaborar platos de alta calidad, cuidando el sabor, la presentación y los detalles decorativos.
- Cumplir rigurosamente con las recetas, porciones y estándares de presentación establecidos.
- Llevar un registro preciso de los alimentos e insumos utilizados.
- Gestionar y controlar el inventario de manera eficiente, procurando el aprovechamiento adecuado de los productos.
- Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad.
¿Qué buscamos en ti?
- Formación académica en Gastronomía o áreas afines.
- Creatividad, atención al detalle y pasión por la preparación de alimentos.
- Habilidades de organización y control de insumos.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarte a un entorno de ritmo acelerado.
- Responsabilidad, proactividad y capacidad para mantener la calma y la eficiencia bajo presión.
Si te identificas con este perfil y quieres aportar tu talento culinario a nuestro equipo, queremos conocerte
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)