Cocinero/A Bajo Facturación

Hace 10 horas

Quito, Ecuador Hotel 5 Estrellas Quito Jornada completa
Descripción del puesto

Únete a nuestro equipo como Cocinero/a Bajo Facturación en Quito

¿Te apasiona la gastronomía, disfrutas de la creatividad en la cocina y te destacas por tu organización? Esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Quito

Buscamos un/a Cocinero/a Bajo Facturación con iniciativa, compromiso y pasión por la cocina, que disfrute trabajar en un entorno dinámico y orientado a la excelencia.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

  • Preparar y elaborar platos de alta calidad, cuidando el sabor, la presentación y los detalles decorativos.
  • Cumplir rigurosamente con las recetas, porciones y estándares de presentación establecidos.
  • Llevar un registro preciso de los alimentos e insumos utilizados.
  • Gestionar y controlar el inventario de manera eficiente, procurando el aprovechamiento adecuado de los productos.
  • Mantener el orden, la limpieza y las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad.

¿Qué buscamos en ti?

  • Formación académica en Gastronomía o áreas afines.
  • Creatividad, atención al detalle y pasión por la preparación de alimentos.
  • Habilidades de organización y control de insumos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarte a un entorno de ritmo acelerado.
  • Responsabilidad, proactividad y capacidad para mantener la calma y la eficiencia bajo presión.

Si te identificas con este perfil y quieres aportar tu talento culinario a nuestro equipo, queremos conocerte

Detalles

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)