En Los Tacos del Gordo, nos apasiona ofrecer auténtica comida mexicana con un toque único.

Detalle del Puesto

Buscamos a un Planchero (Cocinero) para formar parte de nuestro equipo. Si eres una persona con experiencia en la cocina, dinámica y carismática, te estamos buscando.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en el puesto de planchero o en puestos similares en cocinas de restaurantes, preferentemente con enfoque en comida mexicana.
• Conocimiento y destreza en el manejo de la plancha, parrilla y otros equipos de cocina.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes de ritmo rápido sin comprometer la calidad del servicio.
• Proactividad y responsabilidad en la preparación de los platillos, respetando los tiempos y el orden de los pedidos.
• Capacidad para seguir procesos establecidos de higiene, seguridad y control de calidad.
• Carisma y actitud positiva para trabajar en equipo y brindar una experiencia excepcional al cliente.
• Actitud flexible y capacidad para adaptarse a diferentes situaciones o cambios de última hora.

Habilidades Deseables

• Conocimiento de los ingredientes y técnicas culinarias de la cocina mexicana.
• Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación con el personal de cocina y servicio.
• Orientación al detalle para garantizar la presentación y sabor consistentes de los platillos.
• Habilidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente y mantener un alto estándar de calidad.
• Actitud de aprendizaje y crecimiento continuo.

Nuestros Beneficios

• Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
• Salario competitivo acorde a la experiencia.
• Ambiente de trabajo amigable y profesional.
• Beneficios adicionales (seguro, bono de transporte, horas extras).

Si eres una persona con pasión por la cocina mexicana, con ganas de aportar tu talento en un equipo dinámico y en constante crecimiento, esperamos conocerte pronto.