En La Casa de la Pradera – Steak & Drinks, estamos buscando un Chef apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en Ibarra.

Esta es una excelente oportunidad para un profesional con experiencia que disfrute diseñar menús únicos y trabajar en un ambiente dinámico y acogedor.

Responsabilidades
Elaborar y diseñar menús innovadores, incluyendo opciones para eventos especiales y dietas específicas.
Supervisar la preparación y presentación de platos para asegurar la máxima calidad.
Gestionar el inventario, realizar pedidos y controlar costos de ingredientes.

Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y en horarios variados (fines de semana o eventos).

Colaborar en eventos de catering y desarrollar propuestas gastronómicas para distintas ocasiones.

Requisitos
Experiencia de 2–3 años como chef en restaurantes o eventos privados.
Formación en gastronomía, artes culinarias o experiencia demostrable en el área.
Conocimientos sólidos en técnicas de cocina profesional, tanto internacional como tradicional.
Habilidades de organización, puntualidad y excelente trato con clientes y equipo.

Deseable:
experiencia en mixología, postres de autor o catering.
Beneficios
Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Alimentación incluida en horarios de trabajo.
Remuneración acorde a la experiencia y resultados.


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