Quito, Pichincha
CORPORACIÓN KATARI
Funciones:
-Dirigir y organizar al personal de cocina.
-Controlar costos, indicadores y estándares de calidad.
-Capacitar y evaluar al equipo.
Requisitos:
-Formación en Gastronomía, Hotelería o afines.
-Experiencia en Cocina.
-Conocimientos en BPM, costos y manejo de Office.
Se ofrece:
-Salario competitivo + beneficios de ley y otros.
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cocinero-productor
hace 2 meses
Cumbaya Katari $120.000 - $180.000 per yearGarantizar la correcta producción y abastecimiento de alimentos necesarios para el funcionamiento del área de cocina durante el turno nocturno, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por el negocio. · Cocinero o productor · Capacidad para trab ...