Descripción del puesto

Misión de la posición

Cumplir con las funciones asignadas garantizando el desarrollo eficiente de las actividades, enmarcadas en los lineamientos establecidos por el Sistema de Gestión de la Calidad, Inocuidad, Comercio Seguro, Ambiente, Seguridad y Salud en el Trabajo, así como ejecutar otras responsabilidades complementarias que contribuyan al logro de los objetivos organizacionales y al mejoramiento continuo.

Funciones

• Verificar y validar los registros de control generados en los procesos de Calidad, conforme exige las normas y especificaciones.
• Comunicar al Jefe de Aseguramiento de Calidad en forma oportuna el reporte de turno de trabajo y novedades que puedan presentarse en el área.
• Elaborar certificados de análisis de los productos terminados.
• Asegurar la gestión de línea de los procesos enfocados en codificación, sensorial de los productos, check list de arranques y toma de contra muestras.

Requisitos

• Formación académica: Tercer Nivel Ingeniería en Alimentos, Químico de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, afines
• Indispensable contar con movilización propia (carro)