Quito
CORPORACIÓN KATARI
Funciones:
- Dirigir y organizar al personal de cocina.
- Controlar costos, indicadores y estándares de calidad.
- Capacitar y evaluar al equipo.
Requisitos:
- Formación en Gastronomía, Hotelería o afines.
- Experiencia en Cocina.
- Conocimientos en BPM, costos y manejo de Office.
Se ofrece:
- Salario competitivo + beneficios de ley y otros.
-
cocinero-productor
hace 2 meses
Cumbaya Katari $120.000 - $180.000 per yearGarantizar la correcta producción y abastecimiento de alimentos necesarios para el funcionamiento del área de cocina durante el turno nocturno, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por el negocio. · Cocinero o productor · Capacidad para trab ...