Misión y Visión
La empresa busca asegurar la calidad de procesos y productos mediante el control del cumplimiento del plan de inocuidad y de procedimientos operativos estandarizados en todas las actividades de la planta de producción.
Descripción del Cargo
- Jefe de Calidad
Responsabilidades
- Controlar el cumplimiento del plan de inocuidad y de procedimientos operativos estandarizados en todas las actividades de la planta de producción.
- Asegurar la calidad de procesos y productos.
- Realizar auditorias y gestionar el sistema de calidad.
- Garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos.
- Participar en la investigación y desarrollo de nuevos productos.
Requisitos
- Educación: Ingeniero en Alimentos o Ingeniero Químico.
- Experiencia: 3 a 5 años en procesos de calidad.
- Habilidades:
- Normativa BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS e inocuidad alimentaria.
- Auditoria y gestión del sistema de calidad.
- Cualidad y seguridad alimentaria.
- Procesos productivos.
- Manejo de laboratorio bromatológico y microbiológico (de preferencia).
- Investigación y desarrollo de productos.
- Office.
- Competencias:
- Orientación al detalle.
- Orientación a resultados.
- Capacidad analítica.
- Integridad.
- Liderazgo.
- Comunicación.
Beneficios
Remuneración acorde al mercado y beneficios sociales.
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