Descripción del puesto

El practicante de restaurante brindará apoyo en las actividades de atención al cliente y operaciones internas, garantizando un servicio de calidad y cumpliendo con los estándares establecidos por el hotel.

Funciones principales:

• Brindar asistencia en el servicio al cliente.

• Apoyar en el montaje y desmontaje de buffet y mesas.

• Pulir vajillas y cubiertos.

• Realizar el doblado de servilletas según protocolos establecidos.

• Recomendar a huéspedes y clientes los platos de la carta.

• Mantener el orden y la limpieza del área asignada.

Requisitos

• Estudiantes universitarios de carreras afines: Turismo, Gastronomía, Hotelería o similares.

• Contar con certificado de estudios o carta de autorización institucional para la realización de prácticas.

• Actitud proactiva, compromiso y disposición para aprender.

• Buenas habilidades de comunicación y orientación al servicio.

• Capacidad para trabajar en equipo.

Beneficios

• Alimentación diaria en las instalaciones del hotel.

• Parqueadero gratuito.

• Certificado institucional al finalizar el período de prácticas.

• Adquisición de experiencia laboral en un entorno hotelero profesional.

• Dependiendo del desempeño del estudiante, posibilidad de continuar como pasante remunerado al culminar las prácticas.