supervisor de cocina

hace 2 días


Pichincha Panpe Alimentos Cia Ltda Full time
Importante Empresa de Alimentos , ubicado en el sector de Tababela, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de cocina que se incorpore a su equipo de trabajo


Requisitos:

Formación Académica:
Título universitario o tecnológico en Gastronomía


Experiencia:
Mínimo 2 año como supervisor de cocina en el sector de catering o servicios alimenticios


Funciones Principales:

Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de menús, horarios y estándares de presentación.

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria, controlando calidad, temperatura y frescura de los productos. Gestionar al personal de cocina, asignando tareas, capacitando y velando por el cumplimiento de horarios y protocolos internos. Controlar inventarios y abastecimiento, solicitando compras y reposiciones con anticipación y elaborando reportes de consumo y producción. Mantener el montaje, reposición y presentación de buffets y estaciones, resolviendo incidencias y proponiendo mejoras para optimizar el servicio.


Competencias Requeridas:
Manejo de recursos. Trabajo en equipo. Liderazgo. Atención al detalle.


Beneficios:
Salario competitiovo Alimentación cubierta al 100%. Beneficios de ley. Seguro de accidentes.
  • supervisor de cocina

    hace 2 días


    Pichincha Panpe Alimentos Cia Ltda Full time$3.000 - $6.000 per year

    Supervisor de cocina para empresa de alimentos con experiencia en catering y servicios alimenticios. · ...


  • Quito La Tortilla - Apetito Medical $120.000 - $180.000 per year

    SE REQUIERE AYUDANTE DE COCINA CON EXPERIENCIA COMPROBADA · PARA SERVICIO RESTAURANTE Y CATERING, CON LICENCIA PARA MANEJAR MOTO. · QUE RESIDA EN SECTOR CENTRO NORTE. · HORARIOS ROTATIVOS · ...


  • Pichincha Panpe Alimentos Cia Ltda Full time$1.200.000 - $3.000.000 per year

    Importante empresa de alimentos busca un supervisor de cafeteria con título universitario o tecnológico en administración, hotelería, gastronomía o afines. Requisitos: mínimo 2 años como supervisor en catering o servicios alimenticios. · Planificar y coordinar la producción diari ...


  • Quito, Pichincha, Ecuador Multicines $7.200 - $12.000 per year

    Apoyar en la preparación, elaboración y despacho de alimentos y bebidas, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por la empresa. · ...


  • Quito GrupoLucky $10.000 - $20.000 per year

    El MERCADERISTA de CONSUMO MASIVO realiza actividades como organizar y gestionar perchas de productos, realizar visitas a puntos de venta y comunicarse con administradores y dueños de tiendas. · Organizar y gestionar perchas de productos de consumo masivo. · Realizar visitas a pu ...


  • Quito GrupoLucky $15.000 - $25.000 per year

    El MERCADERISTA de CONSUMO MASIVO se encarga de organizar y gestionar perchas de productos, realizar visitas a puntos de venta y comunicarse con administradores y dueños de tiendas.Organizar y gestionar perchas de productos de consumo masivo. · Realizar visitas a puntos de venta ...


  • Quito Grupo Lucky Ecuador $15.000 - $30.000 per year

    El MERCADERISTA de CONSUMO MASIVO realiza actividades como organizar perchas de productos con un solo uso · Cumplir con las visitas a puntos de venta asignados · Comunicarse asertivamente con administradores y dueños. · Gestionar stock permanente, · Experiencia en gestión de per ...


  • Quito Promolucky S.A.

    En Grupo Lucky llevamos más de treinta años ayudando a empresas líderes a anticiparse al mañana y a tomar las decisiones más relevantes sobre su perfomance en canales comerciales globales. · Así dinamizamos, transformamos y creamos mercados. · Así hacemos posible escenarios desde ...