Duran
chocolatier
Descripción del Puesto
Empresa de Alimentos busca:
Un profesional con experiencia en Ing. Alimentos o similares.
Responsabilidades del Puesto
- Realizar ensayos de laboratorio físico-químico y microbiológico a productos terminados y en proceso.
- Análisis con espectrofotómetro.
- Registrar análisis físico, químico y microbiológico al material de empaque que se recibe.
- Calificar el cacao a recibir.
- Inspecionar áreas de operaciones en criterios de Seguridad Alimentaria (BPM-HACCP-PPRO-PCC).
- Realizar análisis de causa raíz de reclamos externos como clientes, proveedores, entes regulatorios entre otros.
- Capacitar al personal en Calidad del producto y seguridad alimentaria.
- Llenar formularios de requerimientos de clientes estratégicos y soporte técnico necesario.
- Atención de reclamos de clientes.
- Asegurar la integridad del Sistema de gestión ISO-22000 y Sistema Orgánico.
- Otros que la empresa determine necesarios.
Requisitos del Candidato
- Ser organizado y responsable.
- Tener capacidad para trabajar en equipo.
- Estar dedicado a su trabajo.
- Tener conocimientos de inglés (avanzado deseable).
Salario: $60,000 - $80,000 anuales.