Descripción del puesto

Será responsable de elaborar una excelente producción de las diferentes ofertas establecidas en cocina y/o restaurantes, cumpliendo con las normas establecidas, mantener el orden, la higiene y la correcta manipulación de alimentos, recetas, y presentación, a fin de brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.

Requisitos

• Título, certificación o estudios formales en gastronomia.
• Experiencia mínima de 2 años trabajando bajo estándares de servicio y calidad.
• Manejo de BPM, HACCP.
• Disponibilidad de horarios rotativos

Beneficios

• Tarifa preferencial para colaboradores en hospedaje en los hoteles de la Cadena.
• Alimentación al 100%.
• Descuento en los consumos en los restaurantes de los hoteles.
• Uniformes
• Capacitaciones constantes.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Indistinto)