Descripción del empleo
En MIDAS (Portoviejo, Ecuador) desarrollamos consultoría y coordinación técnica para proyectos de arquitectura e ingeniería con enfoque en soluciones sostenibles, ejecutables y alineadas a normativa. Para un proyecto de alto impacto local, buscamos un/a Ingeniero/a Hidráulico / Hidrosanitario con experiencia aplicada a espacios comerciales y/o gastronómicos.

Sobre el proyecto
Proyecto pequeño pero exigente: readaptación de un área de ~75 m² para convertirla en una cafetería de especialidad con componente retail, integrada a la experiencia de un restaurante, pero con lectura y operación independiente.

El objetivo es entregar un paquete listo para construir, coordinado con interiorismo/arquitectura y con el resto de ingenierías.

Responsabilidades principales

Diagnosticar condiciones del espacio a partir de planos, visita (si aplica) y requerimientos operativos.

Diseñar redes de agua potable y desagüe sanitario (y pluvial si aplica) para operación de cafetería + back of house.

Definir criterios y puntos críticos para café de especialidad: agua filtrada, presiones, puntos de conexión, drenajes de equipos.

Proponer solución para trampa de grasa / manejo de aguas según operación y normativa aplicable.

Coordinar con arquitectura/interiorismo y MEP (eléctrico/HVAC/acústica) para asegurar compatibilidad y constructibilidad.

Entregables esperados (aptos para obra)

Informe breve con diagnóstico, criterios y supuestos de diseño (incluye puntos críticos para operación de café).

Planos DWG + PDF:

• planta con puntos hidráulicos/hidrosanitarios (agua, desagües, ventilaciones)
• rutas principales y detalles constructivos críticos (barra, zona lavado, back of house)
• isométricos o esquemas si forman parte de tu metodología
• Especificaciones básicas (materiales/tuberías, válvulas, pendientes, criterios de instalación).
• Lista referencial de materiales con cantidades estimadas (BOM referencial).
• 1–2 rondas de coordinación y ajustes con el equipo.

Requisitos

• Título de tercer o cuarto nivel en Ingeniería Civil/Hidráulica/Sanitaria o afín (con habilitación profesional).
• Experiencia comprobable en instalaciones hidrosanitarias para interiores comerciales (ideal: hospitality/F&B).
• Capacidad de documentación clara para obra y coordinación multidisciplinaria.
• Manejo de AutoCAD (DWG) / documentación técnica.
• Deseable (no excluyente)
• Experiencia con proyectos de cafeterías/restaurantes (puntos para equipos, drenajes, operación).
• Conocimiento práctico de normativa local aplicable y coordinación con trámites.
• Nota importante
• Para asegurar un proceso eficiente, se considerarán únicamente postulaciones que cumplan requisitos mínimos de experiencia aplicada en proyectos comerciales.
• Cómo postular
• Enviar por mensaje o al contacto del anuncio:
• CV + 2–3 proyectos similares (o breve lista)
• Disponibilidad (inicio inmediato/semana)
• Propuesta económica por alcance (honorarios)