Becario de Nutrición/Gastronomía

hace 2 semanas

Guayaquil gategourmet
TRABAJA CON NOSOTROS EN GATEGOURMET

GateGourmet del Ecuador es una empresa multinacional enfocada en el Catering Aéreo.

Estimada red.- Nos encontramos en la búsqueda de:

  • Practicante Gastronomía/Seguridad Alimentaria (Guayaquil)
Si cumples con el Perfil detallado, puedes enviar tu Hoja de Vida al siguiente correo:


Perfil esperado (ideal):

Estudiante de últimos semestres de:
Nutrición y Dietética
Ingeniería en Alimentos
Gastronomía
Tecnología en Procesos Alimentarios
Calidad / Inocuidad Alimentaria


Conocimientos técnicos (mínimos):
Manipulación higiénica de alimentos (BPM).
Inocuidad alimentaria.
Tipos de dietas hospitalarias (si aplica: general, blanda, líquida, diabética, pediátrica, etc.).
Pesaje, rendimientos y conversiones culinarias.
Costeo básico y gramajes por ración.
Trazabilidad y estandarización de recetas.


Conocimientos técnicos (deseable):
Sistemas de calidad (HACCP, ISO

Saludos Cordiales.

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  • Becario de Nutrición/Gastronomía

    hace 2 semanas

    Guayaquil, Guayas gategourmet $10.000 - $20.000 per year

    Se busca un becario de nutrición/gastronomía para trabajar en GateGourmet del Ecuador en Guayaquil. · Estudiante de últimos semestres de Nutrición y Dietética · Ingeniería en Alimentos · Gastronomía · Tecnología en Procesos Alimentarios · Calidad / Inocuidad Alimentaria · Manipul ...

  • Becario de Nutrición/Gastronomía

    hace 2 semanas

    Guayaquil gategourmet $10.000 - $20.000 per year

    Se busca un becario de nutrición/gastronomía para trabajar en GateGourmet en Guayaquil. · Estudiante de últimos semestres de Nutrición y Dietética, Ingeniería en Alimentos, Gastronomía, Tecnología en Procesos Alimentarios, Calidad / Inocuidad Alimentaria · Manipulación higiénica ...

  • Becario De Nutrición/Gastronomía

    hace 2 semanas

    Guayaquil Gategourmet $10.000 - $20.000 per year

    TRABAJA CON NOSOTROS EN GATEGOURMET GateGourmet del Ecuador es una empresa multinacional enfocada en el Catering Aéreo.Estimada red. · - Nos encontramos en la búsqueda de:? Practicante Gastronomía/Seguridad Alimentaria (Guayaquil)Si cumples con el Perfil detallado, puedes enviar ...

  • licenciado en gastronomia

    hace 24 horas

    Guayas FUNDACION CRISTIANA PARA LA SALUD Full time$200.000 - $400.000 per year

    Se solicita Licenciado/a en Gastronomía con conocimientos amplios y experiencia práctica en distintas áreas del ámbito culinario. · ...