Cocinero

hace 1 mes

QUITO FRANGOURMET S.A.

Resumen del puesto:

El responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio es un profesional clave en cualquier restaurante. Su trabajo implica garantizar que todos los aspectos relacionados con la preparación y presentación de los platos estén organizados y eficientes.

Descripción del Puesto

Las responsabilidades principales incluyen:

  • Elaborar el mise en place correspondiente a cada sub área de cocina, asegurando que todos los ingredientes y utensilios necesarios estén disponibles y listos para usar.
  • Preparar los platos según los estándares establecidos por la cocina, garantizando que sean frescos y de alta calidad.
  • Solicitar al jefe de cocina los insumos que están por agotarse, evitando la falta de productos críticos.
  • Manejar responsablemente los utensilios designados por el restaurante, asegurando su limpieza y mantenimiento adecuados.
  • Efectuar otras funciones inherentes a su puesto, asignadas por su jefe inmediato.

Puede estar destinado a áreas específicas de la cocina, como el área de wok, calientes y/o parrilla, donde se enfoca en el manejo y porcionamiento de proteínas.

  • Cocinero/a

    hace 3 días

    Quito Manantial del Sur Fines de Semana

    Descripción del Puesto · Cocinero/a en Complejo de Recreación Familiar · El complejo de recreación familiar "Manantial del Sur" ubicado en Cutuglagua busca a una persona apasionada por la cocina tradicional ecuatoriana para unirse a nuestro equipo. · Requisitos: · Tener al menos ...

  • Cocinero/a

    hace 4 días

    Quito Manantial del Sur Tiempo indefinido

    Resumen del Puesto: · Se busca supervisar, coordinar y dirigir las operaciones de la cocina, garantizando la preparación de platos de alta calidad y la satisfacción de los clientes. · Descripción del Trabajo · La persona seleccionada para este cargo será responsable de: · Supervi ...

  • Cocinero

    hace 5 días

    Quito FRANGOURMET S.A. De jornada completa

    MISIÓN DEL PUESTO · Se requiere un profesional para preparar los distintos platos de la carta de cocina japonesa y peruana. · REQUISITOS · Conocimiento de cocina japonesa y peruana. · Experiencia en mariscos. · Capacidad para manejar BPM y BPA. · Responsabilidad y constancia. · B ...

  • cocineros

    hace 5 días

    QUITO FRANGOURMET S.A. De jornada completa

    Requisitos para el Puesto · Se busca un profesional con conocimiento y experiencia en cocina japonesa y peruana, especialmente en la preparación de platos que incluyen mariscos. Además, se requiere habilidad en el manejo de BPM y BPA. · Beneficios del Trabajo · Sueldo · Propina · ...

  • Cocineros /Ayudante de cocina

    hace 5 días

    Quito ENEREAT ALIMENTOS ECUATORIANOS S.A Tiempo indefinido

    Nuestra franquicia ecuatoriana con más de 8 años en el mercado busca a un profesional apasionado por la cocina. · Descripción del Puesto: · Cocinero/a: · Poseer estudios y experiencia en cocina. · Contar con disponibilidad de horario. · Actitud positiva y enfoque orientado al cl ...

  • Cocinero Polifuncional

    hace 1 día

    Quito Consafety

    Se necesita cocinero polifuncional con experiencia en comida manabita para restaurante La Manaba, ubicado por el sector El Inca, se ofrece salario básico · ...

  • Polifuncional

    hace 5 días

    QUITO QUITO BOWLING CLUB De jornada completa

    Buscamos personal polifuncional capaz de desempeñar múltiples roles como mesero, cajero, ayudante de limpieza y cocinero. · Requisitos del Puesto · Debido a la ubicación de nuestro establecimiento en el sector de la Av. General Rumiñahui/Sector de Sangolquí, buscamos candidatos q ...

  • Personal de Cocina

    hace 5 días

    Quito FOODZA GROUP S.A.S De jornada completa

    Requisitos: · Experiencia mínima de 6 meses en cocina (preferiblemente en el área de comida rápida). · Conocimiento en fritura y términos de cocción. · Persona ágil, dinámica y proactiva. · Capacidad para trabajar en equipo. · Alta puntualidad y responsabilidad. · Honestidad y co ...