Guayaquil, Provincia del Guayas Sigma

SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del talento.

Objetivo del Puesto

Asegurar que se cumplan los procesos de manejo de productos en cedis, puntos de venta y consumidores, sobre la conservación de la calidad

e inocuidad del producto, verificando factores como temperatura, frescura, limpieza y cuidado físico, para que nuestros productos sean los

preferidos por nuestros clientes y se disminuyan las pérdidas y decomisos, cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad y

normatividad establecidos.

Responsabilidades del Puesto

  • Inspeccionar entregas de productos liberados por calidad, garantizando la entrada de productos terminados sin desviaciones al Cedi y

canales de ventas.

  • Asegurar correcto manejo de los productos en el cedi, a través de recorridos frecuentes en las cámaras de almacenamientos, identificando

malas practicas de manejo de productos e informar al Coordinador de Manejo de Productos y Supervisor de Almacén sobre hallazgos para

tomar medidas y mejoras.

  • Informar al coordinador de manejo de productos las fallas de calidad detectadas en el cedi, mediante el reporte de la plataforma de fallas,

para que este pueda iniciar proceso de investigación sobre las causas de dichas fallas para tomar medidas y mejoras por parte de las plantas

de producción.

  • Inspeccionar que se cumpla el estándar de temperatura (0-4 °C) en las cámaras del cedi , a través de la medición de temperatura con

termómetros digitales y el reporte de seguimiento del estado de estas, para la conservación de nuestros productos y por tanto estos cumplan

con los estándares de calidad y normatividad establecidos.

  • Pasar el check list de BPM´S en el cedi y transportes.
  • Realizar auditorías en el cedi, mediante medición de elementos alineados a los estándares de calidad, inocuidad y normatividad, con la

finalidad de cumplir acuerdos con los diferentes clientes.

  • Las demás funciones que su jefe inmediato le indique de manera verbal o escrita, directa o indirectamente.
  • Inspeccionar carga de productos terminados en transporte de cedi y ventas, verificando la integridad del producto, temperatura de carga,

correcto estibe, condiciones del camión o contenedor.

  • Realizar inspecciones de entregas de rutas, con una frecuencia establecida
  • Realizar el acompañamiento de visitas a clientes, con el personal de ventas, en los diferentes canales.
  • Levantar informes semanales de las visitas realizadas.
  • Capacitar al todo el personal, en temas de manejo de producto.

Formación Académica

Título de Tercer Nivel en Ingenieria en Alimentos

Experiencia Laboral

2 a 3 años.

Conocimientos

Gestión de control calidad e inocuidad.

Gestión de datos.

Manejo de excel intermedio - avanzado.

Analisis de quejas del consumidor.

Metodologías continuas.

Competencias

Proactividad.

Comunicación efectiva.

Capacidad de análisis

Trabajo en equipo

Resolución de problemas

Condiciones de trabajo.

Disponibidad inmediata.

Residir en Gye.

Flexibilidad en horarios.

Modalidad de trabajo presencial.

Ofrecemos:

Salario competitivo.

Contrato indefinido con período de prueba.

Seguro de Vida y Accidentes personales

Aliemntación 100%.

En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.

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