Gerente de operaciones

hace 3 semanas


Quito, Pichincha Identidad Crecimiento Integral

Como Gerente de Operaciones - Administrador del restaurante "Prana" en Identidad Crecimiento Integral, serás responsable de supervisar y mejorar las operaciones de todo el restaurante.

Las tareas incluyen la gestión de personal, administración de inventarios, control de costos, coordinar el desarrollo de estrategias de marketing en redes con el equipo de marketing digital, etc. para optimizar la eficiencia operativa y comercial. Este es un puesto a tiempo completo incluyendo fines de semana y se desarrolla de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Quito en la Av Yanez Pinzon N26-21 (sector la Mariscal)

Tareas/Requisitos

  • Estudio superior en administración de restaurantes.
  • Experiencia previa en el sector de la hostelería y restaurantes de por lo menos 3 años.
  • Disponibilidad de tiempo en fines de semana (sábado y domingo) – descanso rotativo entre semana.
  • Manejo de sistemas de administración de restaurantes
  • Manejo de aplicaciones de venta de alimentos (Rappi, Uber eats, etc)
  • Administrar y coordinar proveedores de alimentos, desechables y otros.
  • De preferencia tener experiencia en aplicación de recetas y emplatado de platos vegetarianos/veganos
  • Experiencia en la implementación de control de costos en recetas y manejo de inventario de alimentos.
  • Experiencia en procesos de organización y preparación en cocina.
  • Habilidades analíticas para interpretar datos, tomar decisiones informadas y mejorar procesos continuamente.
  • Experiencia en la gestión de operaciones y liderazgo de equipos, así como la capacidad para motivar y coordinar al personal.
  • Conocimientos en gestión de proyectos y capacidad para desarrollar estrategias de planificación efectiva, así como cualidades como capacidad de comunicación, organización y actitud proactiva.

Identidad Crecimiento Integral es un espacio que promueve actividades para cultivar y mejorar la salud física, mental y la espiritualidad personal mediante la práctica del yoga, el vegetarianismo y una escuela espiritual milenaria de la India, si las conoces, practicas o tienes interés es un plus adicional a tu aplicación.


  • Auxiliar de operaciones

    hace 4 semanas


    Quito, Pichincha Sleipner Travels $32.000 - $64.000 per year

    We're looking for an Executive Assistant who can jump from an Excel sheet to a motorcycle without drama. You'll work directly with top management at a well-known adventure tourism company focused on dual-sport motorcycles, helping keep the day-to-day running smoothly: office, cli ...


  • Quito, Pichincha Sleipner Travels $30.000 - $40.000 per year

    We're looking for an Executive Assistant who can jump from an Excel sheet to a motorcycle without drama. You'll work directly with top management at a well-known adventure tourism company focused on dual-sport motorcycles, helping keep the day-to-day running smoothly: office, cli ...


  • Quito Sleipner Travels $80.000 - $120.000 per year

    Support logistics for operations, tours, and activities when needed. Prepare simple reports for management (operations, reservations, payments, etc.). Act as a bridge between management, suppliers, and international clients. · Support logistics for operations, tours, and activiti ...

  • Gerente de operaciones

    hace 3 semanas


    Quito, Pichincha Identidad Crecimiento Integral $30.000 - $45.000 per year

    Serás responsable de supervisar y mejorar las operaciones del restaurante. · ...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 días


    Quito, Pichincha, Ecuador Human Brand Consulting

    Si tienes experiencia liderando operaciones en empresas de logística, esta es tu oportunidad para dar el gran salto y convertirte en Gerente de Operaciones. · ...

  • Gerente de operaciones

    hace 3 semanas


    Quito Identidad Crecimiento Integral $20.000 - $25.000 per year

    Como Gerente de Operaciones - Administrador del restaurante serás responsable de supervisar y mejorar las operaciones. · ...


  • Quito, Pichincha SoftwareOne $10.000 - $14.400 per year

    Liderar equipos de alto rendimiento y transformar la experiencia de servicio al cliente. · ...


  • Quito SoftwareOne $20.000 - $28.000 per year

    Liderar equipos de alto rendimiento y transformar la experiencia del servicio al cliente. · Supervisar el desempeño de la mesa de ayuda asegurando que el equipo tenga las herramientas necesarias para su éxito. · ...

  • Gerente En Operaciones

    hace 4 días


    Quito Enviwordl

    FUNCIONES · -Planificación estratégica · -Gestión de procesos logísticos · -Control de calidad y cumplimiento · -Gestión de recursos humanos · -Administración de indicadores y reportes · -Relación con proveedores y aliados estratégicos · -Gestión tecnológica · -Gestionar y dar se ...

  • Coordinador de Cartera

    hace 17 horas


    Quito, Pichincha B. Braun Group

    We protect and improve the health of people worldwide. This is also our vision for IT. You see technology as an opportunity, · and you develop solutions that secure our business in the long term, · ...


  • Quito, Pichincha ChampionX $40.000 - $60.000 per year

    ChampionX Ecuador is seeking a Senior Application Engineer with the following profile: · Requirements · Qualifications: Bachelor's degree in Computer Science or related field. · Experience: Minimum 5 years of experience in software development, specifically in application enginee ...


  • Quito NUCOPSA S.A. $20.000 - $25.000 per year

    Provide service and advice on fuel management directly to customers, offering a first-class service and complying with the company's standards and policies. · ...


  • Quito, Provincia de Pichincha B. Braun $35.000 - $80.000 per year

    We are seeking Payroll and Portfolio Coordinators to join our team. The successful candidate will be responsible for managing the payroll process from start to finish. This includes processing payments, maintaining accurate records of hours worked by employees and ensuring compli ...


  • Quito, Provincia de Pichincha TD SYNNEX $20.000 - $25.000 per year

    As an Administrative Assistant within TD SYNNEX Ecuador's Office you will be key to the daily functioning of our operations. · ...


  • Quito TD SYNNEX Multi-Country Area (Español)

    As Administrative Assistant within the TD SYNNEX Ecuador Office, you will be key to the daily functioning of our operations. · ...


  • Quito TD SYNNEX Full time$10.000 - $30.000 per year

    As an Administrative Assistant within the TD SYNNEX Ecuador Office, you will be key to the daily functioning of our operations. You will perform multiple support and specialized administrative tasks for the finance, accounting, and Human Resources areas. · Coordinación de agendas ...

  • Adidtente de operaciones

    hace 1 semana


    Pichincha CONSERDE MILLENIUM S.A. Full time

    Como Auxiliar de Operaciones, serás responsable de diversas tareas operativas para garantizar el correcto funcionamiento de los procesos internos. · ...

  • Gerente de Local

    hace 3 semanas


    Quito, Pichincha The Wellness Group $10.000 - $14.200 per year

    Únete a nuestro equipo como Gerente de Local y lidera el éxito comercial y operativo. · ...


  • Pichincha AMAZONASHOT HOTELERIA ORGANIZACIONES Y TURISMO S.A. Full time$2.000 - $2.500 per year

    Nuestro establecimiento busca un Gerente de Front Desk Bilingüe en Quito para liderar operaciones garantizando servicio de calidad y atención personalizada. · ...

  • Gerente General

    hace 2 meses


    Quito, Pichincha confidential $40.000 - $80.000 per year

    Como Gerente General, serás responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias de la empresa. · Experiencia en liderazgo y gestión estratégica para dirigir equipos y proyectos. · Conocimientos avanzados en gestión financiera y presupuestaria para garantizar el cumplimien ...

  • Gerente de finanzas

    hace 4 semanas


    Quito, Pichincha Talenter Ecuador $50.000 - $150.000 per year

    Se requiere un Gerente de Finanzas con visión estratégica y experiencia liderando operaciones financieras en varios países. · ...