Descripción del Puesto:

Cada día, contribuir a la preparación y cocción de carnes de alta calidad para satisfacer las expectativas de nuestros clientes.

Responsabilidades Principales:

• Preparar y cocinar carnes siguiendo los estándares de calidad establecidos.
• Mantener los controles de calidad y seguridad alimentaria en todo momento.
• Asegurar la presentación adecuada de los platillos antes de ser servidos.
• Mantener un área de trabajo limpia y organizada conforme a los procedimientos de higiene y seguridad.
• Contribuir a un ambiente de trabajo comprometido y cooperativo.

Requisitos Fundamentales:

• Experiencia comprobada como parrillero o en un puesto similar.
• Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla y cortes de carne.
• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
• Actitud proactiva, responsable y con orientación a la calidad.

Características Personales:

• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.