Ecuador Grupo Bimbo

NUESTRO PLAN PARA ALIMENTAR TU VIDA

En Grupo Bimbo buscamos personas con sentido humano que aporten su talento e ideas para mejorar su entorno laboral y personal, dejando huella en lo que más les apasiona: Alimentar un mundo mejor.

Muchas gracias por tu interés en la posición de Supervisor Aseguramiento Calidad y querer formar parte de Grupo Bimbo

Lo que esperamos de ti como un Supervisor Aseguramiento Calidad es:

El rol de Supervisor Aseguramiento de Calidad es asegurar el cumplimiento de las
especificaciones de la materia prima, en proceso y producto terminado, con base
en los estándares corporativos de calidad e inocuidad del producto, bajo el
marco de las normas nacionales e internacionales, para satisfacer las
necesidades de los clientes y consumidores, además maneja texto legal, atención
al consumidor,
producto terminado, incluir nuevos proveedores al mercado para análisis.

Funciones

  • Supervisar la evaluación de la información del reporte
    ejecutivo y hacer seguimiento a las acciones de mejora según el reporte.
  • Supervisar
    el cumplimiento de la validación de las condiciones de operación y
    especificaciones del producto a fabricar con calidad e inocuidad.
  • Dar seguimiento al proceso de recepción, en
    recibir, verificar, inspeccionar las materias primas, envolturas y empaques, y
    evaluar al proveedor garantizando el cumplimiento a las especificaciones
    establecidas en la organización.
    Reportar cualquier actividad sospechosa que se
    evidencie durante el proceso de inspección de MP.
  • Dar
    seguimiento al proceso de calificación y validación, que garantiza el
    cumplimiento a las especificaciones del Producto Terminado con calidad e
    inocuidad.
  • Elaborar
    y manejar los cuadros básicos del personal de Aseguramiento de Calidad, para
    realizar el reporte a nómina y permisos.
  • Realizar
    las rutinas de verificación del funcionamiento a los equipos que garantizan la
    inocuidad del producto.
  • Incentivar, promover
    a su equipo de trabajo y cumplir con los lineamientos del Sistema de Gestión
    Ambiental dentro de las instalaciones de la Empresa y fuera de ella, aplicando
    la política ambiental en su área de trabajo y haciendo uso racional de los
    recursos, minimizando los impactos al medio ambiente.
  • Requisitos

  • Título de Tercer Nivel en Química, Alimentos, Producción o
    carreras afines a esta área de estudio.
  • Deseable maestría en Sistemas de Gestión de Calidad o afines a esta área de estudio.
  • Experiencia mínima de 3 años en cargos similares en industrias de alimentos o consumo masivo (multinacionales). 
  • Conocimiento

     HACCP, Estándares GFSI (BRC, FSSC
    22000), Normativas relacionadas a Calidad e Inocuidad en alimentos,
    microbiología, auditorías, control estadístico de procesos, trazabilidad,
    conocimientos técnicos en procesos de alimento, programas de pre requisitos de
    inocuidad, evaluaciones sensoriales.

    (req42798): Este número es el identificador de la posición.

    Únete a nuestro equipo y forma parte de la panadería más grande del mundo.

    "Recuerda que en Grupo Bimbo no realizamos ningún cobro por aplicar a nuestras oportunidades. No te dejes engañar y aplica solo por los medios oficiales"



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      Garantizar el 100%% de entrega de productos en preventa. Coordinar recursos logísticos y asegurar satisfacción del cliente final. · ...


    • Ecuador /grunenthal group

      Nuestro personal de Manufacturing & Global Operations comparte dos prioridades: lograr que las cosas pasen y hacer que cada vez sean mejores. · ...


    • Ecuador Nestlé Global

      Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. · ...

    • Operador/a de Mixer

      hace 6 días


      Ecuador Holcim

      Pasar el concreto a las obras asegurando la entrega de acuerdo a las especificaciones técnicas y de servicio en el producto. · Revisar diariamente el estado general del vehículo (mixer limpios) · Visualizar el estado del concreto para evitar viajes devueltos · ...

    • Auxiliar de Bomba

      hace 6 días


      Ecuador Holcim

      Resumen del puesto · Se busca Auxiliar de Bomba en Cuenca para armar y desarmar tuberías. Requisitos: bachillerato en cualquier especialidad, licencia B y preferiblemente licencia E. ...


    • Ulba RDT

      En RDT creemos que la calidad no es solo un estándar, sino una forma de trabajar. Queremos incorporar a nuestro equipo en Vizcaya un Metrólogo Verificador de Calidad de Piezas Soldadas. · Experiencia previa en entornos industriales con soldadura · Conocimiento básico de instrume ...


    • Ulba Michael Page

      Buscamos un/a Especialista en Calidad de Laboratorio e Ingeniería Metalúrgica para apoyar las actividades de homologación de productos. · Homologaciones y mejora de procesos · Cualidad del laboratorio · ...


    • Ulba Logikaline $4.200.000 - $5.400.000 per year

      Estamos buscando responsable de Contact Center. Si tienes espíritu de lucha y te gusta estar en primera lnea. · Supervisar y acompañar al equipo de agentes. · Motivar, formar y hacer coaching continuo al equipo. · ...


    • Ulba RDT $40.000 - $60.000 per year

      Formarás parte de un equipo técnico especializado donde tus conocimientos en ingeniería de piping serán clave para realizar estudios de flexibilidad esfuerzos análisis tensiones deformaciones líneas críticas calcular elementos singulares validar componentes condiciones severas as ...

    • Scrum Master

      hace 2 meses


      Ulba Voiping US $45.000 - $75.000 per year

      Buscamos un Scrum Master con experiencia consolidada para un proyecto de larga duración en Iberdrola (Agile Services). · 8 años de experiencia en gestión de proyectos. · ...


    • Ulba Nalco Water, An Ecolab Company $40.000 - $45.000 per year

      En Ecolab nos encontramos en búsqueda de un Operador para Tratamiento de Aguas. · Operar diferentes procesos de tratamiento de aguas, · seguimiento de la calidad y parámetros críticos.Mantenimiento correctivo · y preventivo de equipos tratamientos hidráulicos e instrumentación.Do ...


    • Ambato, Tungurahua, Ecuador Institución de Educación Superior

      Resumen del puesto · Planificar coordinar y supervisar la gestión académica administrativa del posgrado institucional asegurando calidad pertinencia cumplimiento normativo mejora continua en la oferta de programas. · Responsabilidades claveGarantizar el cumplimiento acadmico y no ...


    • Ambato, Tungurahua, Ecuador Institución de Educación Superior

      Se busca especialista e-learning ambato con experiencia en evaluación de cursos virtuales y usabilidad. · ...

    • suscriptor de autos

      hace 20 horas


      Ambato MAPFRE Full time

      · Analizar y decidir sobre la aceptación o rehúse de riesgos en el ámbito del producto y/o ramo de su especialidad. · Mantener un conocimiento actualizado... · ...


    • Ambato, Tungurahua Plasticaucho Industrial S.A. $40.000 - $80.000 per year

      Serás responsable de garantizar el buen funcionamiento de la operación diaria de la tienda en línea supervisando pedidos, · gestionando inventarios y atendiendo a los clientes. · ...


    • Ambato Plasticaucho Industrial S.A. $12.000 - $24.000 per year

      Como Supervisor de Tienda Virtual serás responsable del buen funcionamiento diario. · ...


    • Ambato, Tungurahua, Ecuador Institución de Educación Superior

      Asegurar la calidad y mejora continua del currículo mediante el monitoreo y evaluación sistemática. · Monitorear la implementación curricular. · Verificar alineación: perfil de egreso resultados de aprendizaje asignaturas contenidos metodologías evaluación. · ...